人気ブログランキング |
ブログトップ

じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

jimioya.exblog.jp

<   2019年 06月 ( 30 )   > この月の画像一覧

パン&お菓子まつり2日目

昨日に引き続き、イオン上田店『わくわくパン&お菓子まつり』の2日目。

今日も、完売となって一店、また一店と減っていくなか、相変わらずじっくりゆったりモードのじみじみ。

終了時刻の18時をまわると、最後までがんばった数店舗で、健闘を讃え合いました。

朝7時の行く道中は、どしゃ降りでしたが、夜7時、こんなに不思議で妖艶な雲に包まれての帰り道。
c0289116_22352415.jpg
2日連続の遠出で、運転手の旦那もかなりの負担でしたが、おかげさまで、いろんな方々との出会い、再会もあって、充実した2日間となりました。


kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-30 22:39 | ☆じみじみ おでかけ出店 | Comments(0)

パン&お菓子まつり一日目

イオン上田店の食品フロアの一画で行われた『わくわくパン&お菓子まつり』。

人気のパン屋さんは、お昼過ぎには売り切れたところも。
c0289116_22161034.jpg

スタート時は、写真のように、にぎわっていました。

じみじみは、あくまでもじみじみペース。

午前の部だけでなく、結局、夕方までゆるゆると出店しておりました。

私自身は、憧れのルヴァンさんとご一緒でき、しかも、甲田さんとお話しできて、大感激。

天然酵母パンの大御所なのに、とっても気さくで、御自ら出店のこまごましたお仕事をこなしていらして。

美味しくて、食べたひとのふところ深くまで沁みてくるようなパンの味を、体現されるような方でした。


明日のじみじみ出店は、10時から終了時刻の18時までの予定です。

お目当てのお店がある方は、是非お早めにお出かけくださいね。


kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-29 22:30 | ☆じみじみ おでかけ出店 | Comments(0)

明日は、上田で『パン&お菓子まつり』

明日あさっては、お初のイベント『わくわくパン&お菓子まつり』に出店いたします。

会場は、イオン上田店の1階催事場。

本日から日曜日までの3日間の開催です。

じみじみは、明日の午前の部(10時から13時半) と、日曜日の終日(18時まで) の出店ですが、明日は様子をみながら、13時半以降も延長してお世話になる予定です。
c0289116_21101405.jpg
いつものビスケット、クラッカーや、写真のビスケットパイ、じみトリュフなどなど。

いろいろ持っていきますよ~。

東信地区の、普段なかなかお店に伺えないパン屋さんも出店されるので、実は個人的にも、かなり楽しみ。

皆さまも、気になるお店が売り切れてしまう前に、お早めにお出かけくださいね。

kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-28 21:27 | ☆じみじみ おでかけ出店 | Comments(0)

雨の日のパートナー

朝からどんより、梅雨らしい一日。

気温はそれほど高くないのに、空気が重く、何となく気分も沈みがち。

そんなときは、じみじみのささやかなギャラリースペースを彩ってくれる作品たちに力を借りましょう。
c0289116_21133170.jpg
ho to ri - yaさんのろうそく、まめちどりさんのガラスのピンブローチ、坂井真智子さんの布絵。

涼やかで、気持ちが透き通るような作品を選んで、並べて。

いいな。

和むなぁ。

じみじみやっててよかったなぁと、しみじみ感じる瞬間です。


kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-27 21:21 | ☆おみせ | Comments(0)

土日は、上田でパン&お菓子まつり

今週の自宅店舗での営業は、明日とあさっての2日間です。

土日は、イオン上田店で開催される『わくわくパン&お菓子まつり』に出かけます。

イベント自体は金曜日からの3日間行われますが、じみじみは、土曜の午前中10:00~13:30と日曜日終日10:00~18:00の出店予定です。

が、もしかすると土曜日は、午後の部(13:30~)も延長して出店するかも。

3日間、時間帯によっても出店者さんが違うので、是非、イオン上田店のイベント情報などをチェックしてお出かけくださいね。
c0289116_20335733.jpg
今朝、庭の片隅で出会った、1センチほどのカマキリの赤ちゃん(写真中央)。

イトバハルシャギクに守られて、すくすく育ってね。


kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-26 20:48 | ☆じみじみ おでかけ出店 | Comments(0)

天まで届け2019

c0289116_20434812.jpg
毎年、我が家の敷地内の、どこかに出没する、芋系のツル性植物。

山芋か、長芋か、はたまた似たマメ科の植物か。

おもしろいことに、必ずツルが先に伸びるだけ伸びて、葉があとから出てくるのです。

今のところ、何者なのか、素人にはわかりません。

このツルも、すでに1階の屋根に到達し、2階に手をのばしているところ。

ムカゴができるイモだといいな。

kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-25 20:45 | ☆じみじみガーデン | Comments(0)

ひつじ屋さんセット

じみじみ店舗営業お休みの月曜日、穂高駅前のひつじ屋さんへ、『ひつじ屋セット』のお届け。

毎回、組み合わせを変えている、ひつじ屋さん限定のオリジナルセットです。
c0289116_18572354.jpg
今回のメンバーは、にんじんうさぎ、くまの黒豆きな粉、ほねほね豆乳の3種類のビスケット。

「この前は、○○味が入ってましたね」「○○と○○が一緒に味わえたから、嬉しかったです」などなど。

楽しみにしてくださるお客様から感想をいただくと、私自身の気持ちもアップして、励みになります。

次は、どんな組み合わせにしようかな。


kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-24 19:12 | ☆じみじみ 委託販売 | Comments(0)

新生、玄米コーヒー

じみじみでも、すっかりおなじみ、私自身もファンである『黒焼き玄米コーヒー』。
c0289116_20303862.jpg
地元松川村の『お結び自然農縁』さんが、愛情込めて手がけていらっしゃいます。

今日届けていただいた玄米コーヒーは、これまでのもの(写真一番右)より、さらに自然な形に近づけるために加工の過程を減らした、こだわりの逸品(写真右から二番目)。

農薬も肥料も除草剤も使わず、代わりに気が遠くなるような手間をかけて育て上げた『亀の尾』という幻の品種を、12時間じっくり焙煎。

コーヒーと名付けられてはいますが、玄米なので、もちろん、カフェインフリー。

赤ちゃんでも、妊婦さんでもいただけます。

我が家のおすすめは、豆乳や牛乳で割ったカフェオーレ風。

じみじみのビスケットや豆乳クリーム、タルトなどの素材としても、大活躍の玄米コーヒー。

新しく生まれ変わって、より香ばしく、自然な風味がアップした玄米コーヒーは、じみじみ店頭でも、ご購入いただけますよ。


さて、今週の営業は本日まで。

来週の土日は、イオン上田店でのイベントに出店予定です。


kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-23 20:39 | ☆おみせ | Comments(0)

「雷鳥セット」で雷鳥を守ろう

c0289116_19432492.jpg
大町市山岳博物館の中のカフェ『もるげんろーと』。

昨日、お届けした雷鳥ビスケットは、いつものように玄米コーヒーと豆乳の雷鳥たちと、豆乳味の雷鳥の卵型、にんじん味のカップが入っています。


ところで、こちらの博物館では、この春からニホンライチョウが公開展示されています。

もるげんろーとさんには、カフェメニューとして「雷鳥セット」があります。

お豆や、雷鳥の卵に見立てたマシュマロ等々、さらにじみじみの雷鳥ビスケットが一枚ついた、お得なおやつセット。

コーヒーと一緒に楽しめる「雷鳥セット」は、売り上げの一部が雷鳥の保護活動に寄付されます。

本物のライチョウさんに会ったあとは、ゆったりカフェで一休み、してくださいね。


kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-22 19:53 | ☆じみじみ 委託販売 | Comments(0)

奄美大島産の黒糖マフィン

帰省の時、幼なじみから分けてもらった奄美大島の水間製糖さんの黒糖。

入手するのが困難と言われ、特に、現地でしか味わえない、できたてをかじった幼なじみは、まさに感動的な美味しさだったと絶賛していました。

私も、袋に入った黒糖をいただきましたが、手作業で煮詰めていく、昔ながらの製法でつくられた純黒糖は、こく深く、まろやかで角張ってなくて、何より甘さがくどくなくて優しいのです。

この特長を活かすには、やはり塊のままマフィンに入れるのが一番かな。
c0289116_13552308.jpg
バナナ生地に、ごろっと数個、対比のためにやや淡白なカシューナッツを少ししのばせました。

冷たくしたままだと、軽く溶けた黒糖が固まって、しゃりっと味わい深く、ちょっと温めると、黒糖の旨味が口いっぱいにひろがって、たまらない!

幻の黒糖をぜいたくに使ったじみマフィン、是非ご賞味あれ。


kuniko


by terukuni88w195 | 2019-06-21 13:59 | ☆じみじみ 生菓子 | Comments(0)