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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

jimioya.exblog.jp

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夏のろうそく、入荷しました

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hotori-yaさんのろうそく、夏の作品たちが届きました。

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今回目を引くのは、じみじみ初お披露目となる、キューブタイプの二種類、『つきあかり』と『星屑の器』(右のアップ写真)。






どちらも、光のかけらのようなちいさなろうそくが集められた、まるで真夏の安曇野の夜空を思わせる作品です。

そして、お待ちかね、ほのかな香りを綴じ込めた木芯のびんタイプは、リニューアルされています。

さらに、私自身も待ちに待っていた、大人気のひつじさんは、仲間が増えて嬉しそう。


今回は、先日開催された東京のギャラリーKOMPISさんでの企画展(昨年、じみじみも参加させていただいた、七夜月のイベント)のために、hotori-yaさんが制作された写真アルバムを、期間限定で特別にお預かりしました。

hotori-yaさんファンの方々も、ちょっと気になっていたお客様も、是非この機会に足をお運びください。

おやつより、ろうそくを観てみたいのだけど、、という方も、自称hotori-yaさんファンクラブ安曇野支部第1号のじみじみ店主、大歓迎いたします。



kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-21 13:46 | *おみせ | Comments(2)

七ヶ月さん第2弾

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穂高有明のcafe&zakka七ヶ月さんへ、今夏第2弾となるじみじみセットをお届けしました。

今回は、自家製玄米甘酒味の星形ビスケットに、7のマークをつけました。

potはブルーベリー&カシス味、cafeはコーヒー、teaは紅茶。

4種類の味や食感の違うビスケットが入った、七ヶ月限定の特別セットです。

七ヶ月さんは、8月1日から17日まで、朝8時からオープンし、『七ヶ月の朝・ブランチカフェ』を企画されているそうです。

素敵な雑貨の中のじみじみを、是非探してみてくださいね。


そして、松川村のじみじみ店舗は、明日から日曜日まで通常営業の4日間です。

明日以降、ほんの少し暑さも落ち着きそう。

どうぞ、ゆっくりしにいらしてくださいね。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-20 21:59 | *限定じみじみ | Comments(0)

今年のトマト

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今年も春に、三種類のミニトマトの苗を植えました。

専属庭師の旦那は、美味しそうに葉っぱをかじるてんとう虫を眺めながら、穴のあいた葉っぱだけを摘む毎日。

それでも、こんなにつやつやしたミニトマトが採れました。

朝から、新鮮で安全な自分ちのミニトマトを頬張る幸せ。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-19 20:42 | *じみじみガーデン | Comments(0)

芍薬堂さんへ夏の納品

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本日、芍薬堂さんへお届けしたじみじみセットは以下の通り。

猫さんクッキーは、芍薬堂さんオリジナルの『魔女チャイ』味と、今をときめくブルーベリー味。

紫色の猫さんも、なかなか色っぽいです。

次はお馴染み『玉ねぎみそぼー』。

これからの季節、きっとビールや冷酒と合うでしょうね(私は呑めないので、イメージです)。

そして、大人気の芍薬堂さんのお茶会セットに詰め合わせていただく、魔女のカレースパイスクラッカーと、ルバーブ味のビスケットのセット。

カレースパイスのクラッカーは、お酒のおつまみにも合いそうな。


森の中にひっそりとたたずむ芍薬堂さんは、穂高の平地より少し涼しい風が吹いています。

お薬の処方以外にも、お楽しみいただける不思議な魔力?いえ、違った、魅力がたくさん。

お散歩のついでに、というにはなかなか難儀な場所ですが、夏にこそおすすめのお店ですよ。


さて、本日まで5日間の営業でしたが、いらしてくださった皆様、ありがとうございました。

次回開店は21日(木)です。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-18 20:09 | *限定じみじみ | Comments(0)

夏祭りクッキー第2弾

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もうすぐお子さんたちも夏休み、そしてお祭りシーズンですね。

今回は、夏祭り用のクッキーセットのご注文、東京からいただきました。

お子さんたちの一時預りや造形教室をされている場所ということで、ちいさなお子さんもいらっしゃるとのお話。

じみじみの中でも、比較的食感が軽いものを詰め合わせました。

ねこさんたちが、けがをせずに無事に届きますように、いつも以上に気を配って、厳重に箱詰めして。



当日は、そうめん流しやワークショップなども企画されているとのこと。

お天気に恵まれて、親子共々思い出に残る、楽しい夏祭りになりますように。


さて、明日18日は月曜日なので本来はお休みですが、海の日で祝日なので、じみじみ店舗、開店いたします。

時間は10時ごろから、夕方5時すぎまで。

明日も暑くなりそうなので、生菓子を買う予定のかたは、できたら保冷バッグもお持ちになると安心です。

庭のひまわりと共に、お待ちしています。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-17 22:22 | *限定じみじみ | Comments(0)

じみじみ風ちーずけーき

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偶然にも、チーズケーキのお誕生日ケーキのご注文が重なりました。

チーズケーキとは言っても、じみじみでは乳製品を使わないので、あくまでもチーズケーキ風、です。

実は過去に個人的に焼いたことはありますが、商品として並べるのは初めて。

ちょうどブルーベリーが美味しい季節なので、先日たくさん仕込んだ、ゆり子さんちのブルーベリーの自家製シロップ煮を、マーブル模様で混ぜてみました。

ご注文のお一人は、最近少々食べ過ぎの旦那さまに、お好きなチーズケーキを「お誕生日のときだけは食べさせてあげたい、じみじみアレンジでお願いします」との切実な?リクエストでした。

およそお誕生日用らしくない、地味な見た目ですが、たくさんの風味豊かな食材の底力を感じる、滋味深い味わいです。

ちいさく切り分けたものを、お店でも限定で販売しています。

気になるかたは、ちょっと試してみてくださいませ。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-16 13:49 | *新作じみじみ | Comments(0)

今季ラストのビスケットパイ

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大切に使ってきたりんごのピンク・レディーの在庫が底をつきました。

ということで、今季最後の『ビスケットパイ』です。

最後にふさわしく?ゆり子さんちの無農薬ブルーベリーと一緒に煮ました。

まるで赤ワインで染めたような色が、ちょっとおしゃれです。

しゃきしゃきりんごと、ドライ巨峰、ブルーベリーの3種類のハーモニーと、それを包むビスケット生地の、じみじみらしい一品をじっくり味わってくださいね。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-15 13:31 | *いつものじみじみ | Comments(0)

シロップ煮、勢ぞろい

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暑さに負けずに、出そろいました、じみじみの『果物ごろごろシロップ煮』たち。

その季節に応じた旬の果物で、店主が気まぐれに数種類組み合わせて煮ているために、同じレシピはありません。

今朝、冷蔵ケースに移すときに気づいたら、かつてないバラエティーに富んだラインナップだったので、並べてパチリ。

カラフルです。

どれも全く味わいが違います。

夏にぴったりの酸味が利いたの、濃厚でチーズやクラッカーと合わせて、おつまみに良さそうなの、、

店内で、そのままスプーンでぺろり、というお客様も。

あ、少数限定ですが『カカオとブルーベリーのペースト』も隠してあります。

どうぞ、冷やしてお召し上がりくださいね。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-14 10:16 | *いつものじみじみ | Comments(0)

じみじみ夏の予定

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梅雨の中休み、と言ったら普通は晴れている日を指すはずなのですけれど、今年は逆です。

昼間、久しぶりに、道路に水溜まりができるくらい強い雨が降りました。

酷暑の合間、ヒトも植物も農作物も、ほっと一息の一日です。


今日の一枚は、実家の庭で幼少時から愛でてきたあじさい。

東京のベランダ栽培時代を経て、挿し芽で連れてきて3年目。

今年は、今までで一番美しく、一人前の顔をして咲いています。


さて、明日からの店舗営業は、祝日の月曜日までの連続5日間となります。

ちなみに、じみじみの夏休み、今年は8月一週目、4日から7日までの予定(結果的に1日から10日まで閉店しています)。

よろしくお願いいたします。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-13 22:32 | *おみせ

梅しごと第4弾

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じみじみ家の梅しごと、第4弾。

黄色の梅って、あんずみたいで、とっても美味しそうなんです。

しかも、置いてあるだけで甘酸っぱい香りが部屋中に漂います。

そんな黄梅をことこと煮詰めて梅ジャムにしました。

甘味は、波照間産の黒砂糖に、二種類の甘味を少し足して、さらに黒酢を少々。

ミネラルたっぷり、梅のエキスと黒パワーが混ざりあって、まるで梅肉エキスのように濃厚です。

とろとろ部分のみをビンに詰めた後が、実は一番のお楽しみ。

まだ少しまわりに酸っぱい果肉がついている実を、梅干しみたいにかじる、これはつくり手の特権かな。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-07-12 21:24 | *限定じみじみ | Comments(0)