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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

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モロヘイヤのぬるぬるパワー

モロヘイヤのぬるぬるパワー_c0289116_21014186.jpg
有機栽培のモロヘイヤをいただきました。

摘み取ったばかりで新鮮だから、すぐに茹でてね、とのアドバイスつき。

まぁ、葉っぱの艶やかなこと。

黄色の花も一緒です。

早速さっと湯がいて、冷蔵庫にあったもずくと合わせて、甘酢和えに。

夏に疲れたからだにはぴったりの、ぬるぬるダブルパワー。

ごちそうさまでした。


kuniko
by terukuni88w195 | 2018-09-11 21:04 | *たべる | Comments(0)
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