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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

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毛羽立つ、クッキー

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市販のクッキーでは、あまり見かけない容姿かもしれません。

おとといご紹介した、よもぎのクッキー同様、繊維や皮がぴんぴんはみ出しています。

じみじみのクッキーやクラッカーは、野菜や果物をそのまますったり、粗みじんにして練り込んだり。

気づけば、表面がでこぼこしているものがたくさん。

よろしければ、さわったときのざらざら感や、口に残る素材の存在感も、ゆっくり味わってみてくださいね。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2018-04-12 22:06 | *いつものじみじみ | Comments(0)
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