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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

jimioya.exblog.jp

晩白柚

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幼なじみたちと阿久根市までドライブ。

まだ造成中の『ひみつの花園』で、南国名産のフルーツがいくつも育っているのを見つけました。

信州では、なかなか生でお目にかかる機会の少ない文旦(ボンタン)やサワーポメロ。

なかでも興味深かったのは、こちらの「晩白柚」。

ばんぺいゆ、と読みますが、本来は、直径25センチから30センチほどになる巨大な柑橘類です。

一見かぼすのような晩白柚の赤ちゃん、初めて見ました。

今日は他にも、「きびなご」や「げたんは」「ソテツ」などなど、鹿児島ならではのものに出合い、幼なじみと一緒のこともあって、安心感に包まれた一日でした。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-21 22:28 | *ふれあい | Comments(0)

梅雨前線

帰省している鹿児島は、梅雨前線停滞中。

天気予報では、毎日傘マークが並び、大雨洪水警報も出ています。

しかも、さすが南国、蒸し暑い!

安曇野のさわやかな風が懐かしい。

今日も朝から風雨が強く、室内に缶詰め。

でも、こんなときこそ、家族団らん。

からだを動かすのに少し時間がかかるようになってきた母と一緒に、ベランダ仕事に勤しみました。

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じみじみガーデンから遠路はるばる引っ越ししてきたいくつかの苗も、なんとか植えつけ終了。
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うまく根づいてくれるといいな。


kuniko

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# by terukuni88w195 | 2018-06-20 20:43 | *暮らし | Comments(0)

長い一日

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朝6時、最寄りの信濃松川駅にて、大糸線乗車。

松本駅で特急しなのに乗り換え。

約2時間揺られて名古屋で新幹線に乗り換え。

ホームで2個入りの赤福を見つけて、つい買ってしまいました。

3時間半かけて博多到着。

博多在住の妹と、お決まりの近況報告2時間。

3時過ぎの新幹線つばめに乗り込み、ようやく夕方5時前に鹿児島中央駅に着きました。

毎度ながら、ふるさとへの道のりのなんと遠いこと。

だからこそ、来週まで大切に過ごしたいと思います。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-19 22:54 | *おでかけ | Comments(0)

あじさいは、これから

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本日の我が家のあじさい。

葉っぱもつぼみも、まだ、つやつや光る緑色をしています。

東京では少し前から満開だそうですし、松川村でも、すでに水色や白やピンクに彩られているあじさいも。

相変わらず、のんびりペースのじみじみガーデン。

明日帰省する鹿児島では、もうほぼ咲き終わっていると母が話していました。

ということで、明日から単身、帰鹿(鹿児島に帰省すること)いたします。

今週の店舗営業は、お休みいたしますが、信濃松川の道の駅、ひつじ屋さん、芍薬堂さん、結庵さん、カモシカスポーツ松本店さん、大町総合病院にてお買い求めください。

よろしくお願いいたします。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-18 20:49 | *じみじみガーデン | Comments(0)

赤ちゃん誕生?

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あら?

姫ひまわりに何かついている?

顔を近づけてのぞいたら、カマキリの赤ちゃんでした。

昨年から、グリーンカーテンに使っていたひもにカマキリの卵がぶら下がっていて、旦那が気にかけて大事にしていました。

どうやら、無事に産まれたみたいですね。


さて、今週の営業は今日が最終日でした。

来週はお休みをいただき、次回の店舗営業は、28日(木)となります。

よろしくお願いいたします。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-17 21:30 | *暮らし | Comments(0)

バナナのじみパウンド

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「普段使いのちょっとしたプレゼントに」とのリクエストで、パウンドケーキを焼きました。

バナナ生地に、自家製いちごのシロップを混ぜ込んで、中にはドライの巨峰、上にはスライスアーモンド。

焼きたてのケーキに、さらにたっぷりとシロップをかけて、出来上がり。

現在、ラップで包んで、しっとり感を閉じ込めているところ。

同じ生地でマフィンも焼いたので、皆さんはそちらをお楽しみくださいね。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-16 20:28 | *限定じみじみ | Comments(0)

カシスのビスケット

3年ものの、我が家のカシス。

小さな苗をいただいてから、毎年ちょっとずつ収穫量が増えてきました。

今年は、あまり多くないかなと話していたけれど、かご一杯採れました。

貴重な貴重な、かご一杯だけのカシス。

ひとまず、ささっとシロップ煮に。
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マフィンに入れることも考えましたが、多くの方に味わっていただくには、やっぱりビスケットが一番。

たっぷり練り込んだら、こんなに濃い紫色のビスケットに焼きあがりました。

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あまり出合うことのない、カシス入りのビスケット、どうぞお試しください。


kuniko

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# by terukuni88w195 | 2018-06-15 21:18 | *限定じみじみ | Comments(0)

梅しごと第一弾

少し前から、いえ、かなり前から、直売所に並び始めた梅。

すでに黄梅も並んでいます。

らっきょうもまだ漬けてないのに!
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今日はひとまず、黄梅のシロップ漬けから。

黒糖と黒酢を入れるのが、じみじみ流。

あとは、ひたすら待つのみ。


ひとつずつ、できることから。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-14 21:06 | *暮らし | Comments(0)

6月後半から7月の予定

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気づけば、夏のお花が咲いていました。

しかも、こんな場所に。

今年はどれくらいのグリーンカーテンに育ってくれるか、楽しみな、西洋朝顔です。


さて、早いもので6月も半分過ぎようとしています。

明日からは通常の店舗営業、木曜日から日曜日まで4日間開店します。

来週は、都合により、木曜日から日曜日までお休みいたします。

7月は、9日、10日に塩尻のえんぱーくで行われる、ちいさなイベントに声をかけていただいています。

21日(土)は、松川村の図書館まつりに出店予定。

どちらも、詳細は決まったら改めてお知らせしますね。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-13 21:53 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

ピヨピヨ

最近お近づきになった、三郷の農家「星農家(ほしのや)」さんに、田畑を案内していただきました。

星農家さんは、移住後就農され、無農薬でお米や小麦などを育てていらっしゃいます。

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数ヶ所に離れた田畑を車でまわりながら、徐々に小麦色に染まり始めた麦畑や、自らの手で、ひとつひとつ植えたばかりというエゴマの苗など、ていねいに説明していただきました。
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最後に、ピヨピヨ、ピヨピヨと、合鴨の赤ちゃんの鳴き声が響く田んぼへ。
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私たちが近寄ると、小屋で休憩していた合鴨ちゃんたちが、急に水田にダイブして泳ぎ出しました。

まるで、「ぼくたち、ちゃんとお仕事してるよ」とアピールしているみたい。

星農家さんの、静かだけど深い情熱と、ご苦労をも楽しんでいらっしゃる研究熱心な姿勢が垣間見えた、有意義なプチ見学ツアーでした。

今後、じみじみに多く登場していただけることを楽しみにしています。


kuniko

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# by terukuni88w195 | 2018-06-12 22:21 | *おでかけ | Comments(0)

甘い香り

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ゆったりランチに伺った大町市のレストランカフェ「Hidamari」さんで、いちごをいただきました。

Hidamariさんの広いお庭で収穫された、つやつやの真っ赤ないちご。

少しでも長く、生のままの風味と濃厚な甘味が続きますように、と、帰宅してすぐ、シロップ煮にしました。

おなべから部屋中にひろがる、甘い甘い香り。

日々の慌ただしさでかたくなった気持ちがじわじわとほどけていく、幸せなひととき。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-11 20:25 | *暮らし | Comments(0)

クラフトビアマルシェ2日目

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『クラフトビアマルシェin白馬』2日目。

お客様も出店者さんも、みんなで心配して曇り空を仰いでいましたが、奇跡的に雨は降らずに無事終了。

皆さん、最後まで思う存分、クラフトビールを堪能されていました。

写真は、マルシェの名物らしい、「ほねほねロック」(店主命名)。

身長3メートル以上はありそうな操り人形を、一人で自由自在に操作されているのですが、動きがかなりリアルなので、怖がって泣く小さなお子さん続出。

でも、幼児さんくらいになると、ワークショップで好きなほねほね人形を夢中になって手づくりしていました。


白馬初進出、しかもお酒が主役のマルシェ。

じみじみとしては多少のアウェイ感はありましたが、山の裾野に広がる会場は限りなく気持ちよく、実際に飲むことはできなくても、クラフトビールを介して生まれる一体感を味わうことができて、なんだか愉快で希少な2日間でした。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-10 22:04 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

クラフトビアマルシェ一日目

『クラフトビアマルシェin白馬』初日。

エスカルプラザの裏に会場を移したおかげで、出店場所の後ろは、絶好のロケーション。
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若者たちが、オリジナルグラス片手に、陽気にビールを飲んだり、談笑したり。

飲めない私たちも、つい笑顔になって、楽しい気分に。

ワンちゃんをお供に連れた方たちも多く、久しぶりにいろんな種類のワンちゃんを見られたのも嬉しかったな。
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クラフトビアマルシェ、2日目の明日は11時から夕方4時までです。

なんとかお天気も持ちそうですので、皆さんも、心地よい白馬五竜の風に吹かれてみませんか。



kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-09 21:48 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

明日のビアマルシェは会場変更です

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明日あさっての『クラフトビアマルシェin白馬』は、天候不順が予想されるために、グランドから会場が変更になりました。

新しい会場は、白馬五竜スキー場の入り口、エスカルプラザ。

屋内外両方使えるので、お天気の心配はしなくても大丈夫。

じみじみは、お久しぶりにご一緒できるのが楽しみの、パンの美味しい『koubo-nikki』さんと、屋内で出店予定。


飲めるひとには、おつまみ系のじみじみを、飲めないひとやお子さんには、いつものじみじみをご用意。

冷たいさっぱりおやつ(梅シロップのゼリー)も持っていきます。

明日は、お昼12時から夜9時まで(じみじみは早めに店じまい予定)、日曜日は午前11時から夕方4時まで。

是非、遊びにいらしてくださいね。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-08 22:39 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

おつまみ、あります

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この土日に出店する『クラフトビアマルシェ』は、クラフトビールが主役。

お酒が飲めない店主にとっても、ある意味、チャレンジ出店です。

普段、じみじみの中では「地味」な存在のおつまみ系を、たくさん焼いています。

『玉ねぎみそぼー』や『七味の玉ねぎみそぼー』、そして、久しぶりに『酒かすと黒こしょうのクラッカー』もご用意。

もちろん、ご一緒にいらっしゃる、お子さんや運転手係のご家族向けにも、いつものじみじみをたくさん持っていきますよ。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-07 21:40 | *いつものじみじみ | Comments(0)

食べて浄化

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久しぶりに、大町市の八幡農園の野菜が我が家にやって来ました。

これからの季節、葉物が増えてくるので、食卓がにぎやかになります。

今日のメンバーは、サラダ春菊や小松菜、ラディッシュ、淡竹。

八幡農園さんの、無農薬無化学肥料の野菜は、変なえぐみが全くなく、野菜本来の風味とすっきりした甘味に満ちあふれています。

からだの中を、すみずみまで浄化してくれるような感覚。

もちろん、生でサラダにして、むしゃむしゃいただきました。


さて、今週の店舗営業は、明日あさっての2日のみ。

土日は、『クラフトビアマルシェin白馬』に出店いたします。

クラフトビールの飲み比べやライブ、ワークショップなど、毎回にぎやかに盛り上がるマルシェのようです。

無料のシャトルバスも運行しますので、飲めるひとも、飲めないひとも、皆さんで楽しみにいらしてくださいね。


kuniko

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# by terukuni88w195 | 2018-06-06 20:23 | *たべる | Comments(0)

カモシカさん行ってきました

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今日は、納品のためのプチ旅。

穂高駅前のひつじ屋さんへは、昨日のブログでご紹介した限定セットをお届け。

そのあと、食材を仕入れに直売所を巡りながら、南下。

南松本のカモシカスポーツさんへは、いつもの2種類を。

じみじみ流エナジーバー『和のちから』と、「山の店」の冠を持つカモシカスポーツさんならではの、『やまやまビスケット』。

お近くにお出かけの際に、お好みのじみじみを、どうぞ。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-05 20:46 | *限定じみじみ | Comments(0)

明日のひつじ屋さん

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明日、ひつじ屋さんへお届け予定のセットは、こちら。

今イチオシ?、じみじみガーデン育ちの草いちご。

定番、骨の形は豆乳味。

そして、自家製の味噌+カカオマス=ビターチョコ味。

3つの味が楽しめて、しかも毎回組み合わせの違う、ひつじ屋さん限定のセットです。

明日以降、ひつじ屋さんにてお買い求めくださいね。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-04 22:58 | *限定じみじみ | Comments(0)

とろとろくずぷりん

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今日は、安曇野でハーフマラソンが開催されています。

お昼頃には終了していると思いますが、この暑さのなか、皆さん無事に完走されてるといいな。


そんなことを思いながら、気まぐれで、冷たいじみじみをご用意しました。

本くず粉をたっぷり使った、豆乳ぷりん。

濃い豆乳の甘味と、くずのとろとろ感が、からだに優しくしみてきます。

自家製の黒みつと、風味豊かな黒豆きな粉をかけて、とろとろと召し上がれ。


今週の店舗営業は、本日5時ごろまでです。

来週の土日は、白馬で『クラフトビアマルシェ』に出店します。

前売り券も好評発売中のようですよ。


kuniko

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# by terukuni88w195 | 2018-06-03 12:52 | *新作じみじみ | Comments(2)

お客様仕様のじみじみセット

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あるお客様のリクエストによる、お客様のためだけのオリジナルじみじみセット。

注文してくださったのは、味も、形も、お好みをしっかり伝えてくださる、「じみじみ通」さん。

時には、意外なご注文によって、店主が思いもつかなかったアイデアが生まれることもあるので、オーダーメイドはおもしろいのです。

もちろん、「えっ?」というオーダーをいただくこともありますが、それもまたよい経験。

お客様に育てていただいている、まだまだ成長中の(頼りない)じみじみなのです。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-02 21:54 | *限定じみじみ | Comments(0)

天まで届け

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一年前、弱った長芋から芽が出てきて、ちょっと試しに、旦那がウッドデッキのたもとに植えました。

その後、昨年もひょろひょろと背を伸ばしていました、が。

一年間、土の中で栄養を蓄えたおかげなのか、今年の伸びっぷりはすごい。

写真中央、ひものように天に向かって伸びています。

まだほとんど、葉っぱは出ていません。

現時点で、背丈2メートル以上。

さて、どこまで伸びますやら。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-06-01 21:21 | *じみじみガーデン | Comments(0)

草いちごのマフィン登場

今季の我が家の草いちご、期待していたよりさらにたくさん、日々、わさわさと、育っております。

旦那がかごを片手に、小一時間かけて、数日おきに収穫作業。

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クッキー生地に入れるだけでは追いつかず、冷凍したり、シロップ煮にしたり。

今週は、満を持して、マフィン登場。
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バナナ生地に、野性味あふれる草いちごのシロップ煮を混ぜこみ、摘んだばかりの生の草いちごをのせました。

赤ワインのような鮮やかな色合いと、ちょっぴり甘酸っぱい、木いちご属独特の風味、さらに、ぷちぷちの食感も含め、今だけのスペシャルマフィン、是非お試しください。


kuniko

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# by terukuni88w195 | 2018-05-31 11:00 | *限定じみじみ | Comments(0)

クレマチス咲いてます

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毎日、まだかまだかと咲くのを待っていたクレマチス。

ウッドデッキにあがったところの特等席を彩ってくれています。

落ち着いた和風の紫色。

朝顔と違って、つるが巻きつかず、つぼみが外に顔を出しているので、じっくりと花を愛でることができます。
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西側の工房の窓辺で、ひっそりと花びらを開きかけているのは、違う種類で、もっと濃い赤紫色。

他のグリーンカーテン用のつる性植物が伸びてくる前に、独り、全盛期を迎えるクレマチス。

しばらくは楽しめそうです。


さてさて。

明日からは、約1ヶ月ぶりにイベント無しで、4日間の自宅営業となります。

ゆるやかに、ひそやかに、お待ちしています。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-05-30 21:36 | *じみじみガーデン | Comments(0)

来週末は白馬で出店します

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今週末は、久しぶりにイベントのない週末ですが、来週は、初めて白馬のイベントに出かけます。

『クラフトビアマルシェ』。

そう、ビールを楽しむイベントです。

白馬のパン屋『koubo nikki』さんとのご縁で、出店させていただくことになりました。

詳しくは改めてお知らせいたしますね。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-05-30 00:23 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

水面の夕陽

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4月からの、怒涛のイベント出店がようやく終わり、久しぶりに、肩の荷が軽くなった気分。

とはいえ、昨日の手運びでの荷物運搬と設営で、かなりの筋肉痛。

「良かった〜、次の日に筋肉痛が出て。まだ少しは若いのかも」と話したら、旦那が「明日はもっと出るかもよ」と。

え〜っ、そうかなあ。


道の駅にいつもの納品を済ませたら、今日だけは、ゆっくりと骨休め。

久しぶりに、よし野さんで美味しいおそばをいただいたり、温泉に浸かったり、甘いものを食べたり。

しばしの休養のあとの帰り道。

いつの間にか、田んぼに苗がそよぎ、6時をまわったのに、まだ太陽が水鏡で下から照りつけて、初夏の足音が聴こえる季節になっていました。


kuniko

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# by terukuni88w195 | 2018-05-28 21:49 | *暮らし | Comments(1)

長くて楽しい一日

おかげ様で、『水辺のマルシェ』、『五月の風音楽祭&松川村図書館まつり』、無事に終了しました。

松本市内、30度の天気予報でしたが、河川敷は思っていたよりも涼しい風が吹きました。
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ご覧のように、お店の場所は、完全に川面の横。

川のなかでは、こんなパフォーマンスも。
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趣向を凝らしたプログラムや、てきぱきと動く、スタッフ兼出演者の皆さんの献身的な働きぶり、クラフト作家さんの多い、おしゃれな雰囲気などなど、やっぱり『水辺のマルシェ』は素敵なイベントでした。

朝6時からずっとご一緒してくださった、お隣出展のまめちどりさんにも、感謝でいっぱいです。


ちなみに、旦那が参加した、地元松川村のイベントも、楽しい出店となったよう。

出演した合唱も「なかなかうまくいった」とのこと。

周囲の皆さんのサポートで、無事に2ヶ所出店することができました。

ありがとうございました。


kuniko

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# by terukuni88w195 | 2018-05-27 22:26 | *おでかけじみじみ | Comments(2)

明日は『水辺のマルシェ』と、

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いよいよ、明日は念願の、『水辺のマルシェ』本番です。

じみじみの出店場所は、女鳥羽(めとば)川の河川敷。

階段を下りたところですが、男性スタッフさんがお手伝いしてくださるので、バギーのママさんも大丈夫。

お隣は、じみじみギャラリーでもおなじみの、まめちどりさん。

ほとんど外で出展されることはない方なので、是非ともこの機会に、かわいい作品にそっくりの、たおやかで素敵な女性作家さんに会いにいらしてくださいね。

ちなみに明日の松本市内は、クラフトフェアはじめ、いくつものイベント開催でにぎわいます。

どうぞ、暑さ対策を万全にして、歩きやすい格好でお出かけくださいね。


そしてそして、もっとゆっくりしたいわ、という方は、松川村りんりんパークの『五月の風音楽祭』へ。

隣接の松川村図書館の図書館まつりで、旦那が唱いながら?出店しております。

夫婦それぞれの場所で、来てくださった皆さんに楽しんでいただける一日にしたいと思います!


kuniko

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# by terukuni88w195 | 2018-05-26 21:56 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

日曜日は、2ヶ所で出店します

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24日(日)は、初めて『水辺のマルシェ』に出店いたしますが、実は、別の場所でも、出店することになっています。

地元松川村の『五月の風音楽祭』と同時開催の図書館まつりでも、じみじみの販売ペースをつくっていただくことに。

実は、昨年も出店&旦那は合唱団の一員として出演しました。

つまり、あさっては、私は松本市で水辺のマルシェに、旦那は、松川村図書館まつりで出店しながら、音楽祭の実行委員と合唱を。

なんだか、想像しただけで、長くて濃密な一日になりそう。

大変だけれど、夫婦お互いに、やりたかったこと、好きでやっていることができる、チャレンジの一日。

それぞれ、楽しく挑戦したいと思います。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-05-25 22:24 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

美味しい「おてだま」

お客様から、いただきもの。
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「おてだま」なんて、いまどき渋い贈り物だこと。

でも、木箱のふたを開けたら、出てきたのは
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え?さくらんぼ?

ご自宅のお庭に、たくさんなっているなんて、うらやましい!

市販のさくらんぼより小粒で、甘いのやちょっと酸っぱさが優っているのや、味はいろいろですが、、、

一粒ずつ、丁寧に刈り取って、木箱に詰めてくださったさくらんぼ、特別美味しく感じました。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-05-24 21:45 | *たべる | Comments(0)

三つ葉のブーケ?

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じみじみガーデンに2株だけ、三つ葉が生えています。

確か数年前、知人が畑から苗ごと抜いてくださった株が、しっかり根づいたようです。

1週間ほっておくと、巨大な茂みと化してしまう、生命力の強さ。

でも、やはり、新鮮だからでしょうか、育ちすぎた葉っぱや茎も、採れたては柔らかくて、風味も強いんです。

摘みたてをいただける、これこそがぜいたくで、幸せ。


さて、今週の店舗営業は、明日から土曜日まで。

日曜日は、私は『水辺のマルシェ』へ、旦那は松川村の『五月の風音楽祭』への出店となります。

じみじみ始まって以来の、夫婦別行動の出店。

どうなりますことやら。


kuniko
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# by terukuni88w195 | 2018-05-23 22:15 | *じみじみガーデン | Comments(0)