じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

今季最後のぶどう

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今年もたびたびお世話になった、生坂村のはるうた農園さん。 農園のぶどう畑の直売所訪問も、おそらく今季最後。 仰ぎ見ると、ぶどうの葉っぱも、ほぼ黄色に色づいていました。 いっぱいおまけもしていただいた中に、スペシャルなものが。 はるうた農園さんいわく、「このくらいが一番甘くて美味しいんですよ」。 枝についたまま、徐々に熟成して、まさに天然のドライフルーツ。 ちょうど半生の状態で、かじると、ぷちっむにっとして、じょわーっとワインのように発酵した甘味が広がります。 ここまで大切に育てられたぶどう、本当に貴重です。 今年もはるうた農園さんのいろいろな品種のぶどう、思いきり堪能いたしました。 淋しいけれど、来年までの、しばしのお別れ。 さて、明日あさっては、じみじみ通常営業ですが、土曜、日曜日はお休みをいただきます。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 kuniko
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