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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

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じみじみ、富士山へ

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現在、ご注文をいただいてから焼いている、ある意味幻のじみじみ、『和の力』。

まだ東京にいて、確かじみじみを立ち上げたばかりの頃、友人に富士山登山の携帯食として何かつくれないか、と提案してもらったのが始まりでした。

当時の精一杯の知識と技術で、何とか形にした『和の力』らしきものを携え、友人たちは富士山登頂に挑んだのでした。

なので、じみじみは富士山踏破と、さらに別の友人のおかげで屋久島上陸も果たしております。

今回は、その友人たちが再度富士山に登る、というので、『和の力』セットを注文してくれました。

「甘いのと辛いのを混ぜて小袋に」「和の力も多少味つけを濃く」「ゴミをなるべく出さないようにコンパクトに」などなど、さすがに細かくリクエストをもらったのですが、久しぶりの登山用のじみじみ、楽しんで詰めました。

ちなみに、『和の力』とは、おからやナッツ、オートミール、ドライフルーツ、豆類など滋養たっぷりの食材をぎゅぎゅっと固めて、長時間焼き締めた、栄養食のようなおやつです。

本日は、ちょこっと店頭にも並べています。

ご興味のあるかたは、お試しあれ。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-08-20 12:27 | *限定じみじみ | Comments(0)
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