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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

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節分なので

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今日は節分だったから、という訳ではないのですが、豆のおやつの第二弾をつくりました。

第一弾の、黒砂糖と黒豆きな粉バージョンが意外と好評だったのですが、他にも試したくなってしまいました。

今回目指したのは、いわゆる「甘じょっぱい」味。

松川村の二年味噌に、甘味と少し塩分を足してみました。

うまく再現できたかは、実際にぽりぽりしてご確認くださいませ。


さて、明日から4日間、いつもの自宅店舗営業です。

開店は10時ごろ、閉店は5時すぎです。

ちなみに、来週の木曜日11日は、小諸のほんまち町屋館でのマルシェへの出店のため、自宅店舗はお休みとなります。

今週も週末に雪の予報となっていますが、また外れるといいなあ。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2016-02-03 21:58 | *新作じみじみ | Comments(0)
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