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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

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玉ねぎみそ板、再び

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地味な容姿のせいか、観光客の多い販売先では人気がない『玉ねぎみそぼー』。

実はリピーターさんが一番多い、じみじみの定番商品です。

ご来店の折には必ず購入してくださる玉みそファンのお客様から、久しぶりのリクエストがあり、『玉ねぎみそ板』を焼きました。

普段は棒状ですが、板なので、薄く伸ばした状態でしっかり焼き固めます。

見た目はおせんべい?板麩?焼いた油揚げ?

試しに測ってみたら、一番大きいもので縦10センチ横12センチもありました。

次は天板いっぱいの大きさに挑戦してみようかな。

興味のあるかたは、ご予約をどうぞ。


今日はクリスマスイブ、雨の予報でしたが、今は時々思い出したように、暖かい春のような日差しが降りそそいでいます。

お出かけ日和、お散歩日和、途中のじみじみで一服されてはいかがですか。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2015-12-24 10:43 | *いつものじみじみ | Comments(0)
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