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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

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ブルーベリーのマフィン

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本日のマフィンは、ブルーベリー入りです。

ブルーベリーの実とシロップがたっぷりでジューシー。

生地はおからと紅茶が入ってしっとりと、でも、ブルーベリーのおかげで後味さわやか、さっぱりと食べられます。

ベリーは色が鮮やかなので、焼いている私も、そばにいるとちょっと気分があがります。

いつもの『まめまめ豆腐でスコーン』も焼き上がってます。

雨も一休みしているようですので、ぶらぶらお散歩がてらどうぞ。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2015-06-18 14:28 | *いつものじみじみ | Comments(0)
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