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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

jimioya.exblog.jp

特別なおやつ

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食事療法中のお客様から、ちょっと難しいご注文をいただきました。

通常のレシピでは対応できないリクエストも入っているので、図書館で本を借りたり、いつものレシピを見直したり、普段は使わない食材を特別に入れてみたり。

手強い課題だし、完全にオーダーメイドなのですが、実は、今後の新商品へのヒントになりそうな発見もあって、楽しく興味深い作業です。


ちなみに、写真のものは、ノンオイルのバナナのスコーンとバナナのクラッカー、ちょっと太めの玉ねぎみそぼー。

ご期待にそえるでしょうか。


kuniko
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by terukuni88w195 | 2015-02-10 23:00 | *限定じみじみ | Comments(0)
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