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じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

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じみじみゴーヤの初収穫

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あまりに葉っぱが繁っていたので気づかなかったのですが、

工房横のグリーンカーテンをかき分けたら、いくつかゴーヤがなっていました。

東京のベランダで育てた数年と、昨年プランターで育てたときと比べても、こんなにふくぶくしいゴーヤは初めてです。

そして、とれたての野菜がいかに美味しいかの実証は、ゴーヤが一番!

とにかく、あの苦味がほんとにさわやかなんです。

軽く塩揉みした生のゴーヤを、さて、どのように楽しみましょうか。

kuniko
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by terukuni88w195 | 2014-08-18 20:48 | *じみじみガーデン | Comments(0)
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