ブログトップ

じみじみさんちの おやつな暮らし in あづみの

jimioya.exblog.jp

emonさんの企画展

c0289116_1755563.jpg
穂高駅改札口の裏側、西公園の向かいにあるセレクトショップemonさん。

今日から26日(日)まで、大人気の企画展『tamakiniime』秋冬exhibitionが開催されています。

今をときめくデザイナー玉木新雌さんのショールやお洋服が、ずらりと勢揃い。

emonさんのセンスで選ばれた精鋭たちなので、tamakiファンにとってはため息がとまらない、素晴らしい作品ばかり。

是非ぜひ、実際に触れて、愛でて、癒されてください。

ちなみに、じみじみもほんの少し、企画展を陰ながら盛り上げております。

詳しくは、emonさんでこっそり聞いてみてくださいね。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-18 17:59 | *おでかけ | Comments(0)

かまきりのおばあちゃん?

c0289116_21463893.jpg
ここのところ、松川村の天気予報には、ずっと雪だるまマークがついています。

でもまだ、実際には雪は降っていません。

明朝、ちょっと舞うかしら。

今日は、日中おひさまが顔を出し、お洗濯日和の貴重な一日。

暖かさに誘われ、営業時間中に庭の散策をしていたら、日だまりのバケツにたたずむ、一匹のかまきりさんを発見。

旦那に聞いたら、おばあちゃん(つまり、メス)だとのこと。

庭のあちこちで、かまきりの卵のベッドを見かけるのですが、このかまきりさんも一仕事終わったあとなのかな。

旦那いわく、「最晩年だから、そっとしてあげないと」。

ゆっくりおやすみなさい。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-17 21:49 | *じみじみガーデン | Comments(0)

じみマドレーヌ、デビュー

c0289116_143540.jpg
お客様からリクエストをいただき、マドレーヌを焼きました。

マドレーヌは一般的にはバターも卵もお砂糖もたっぷりなものがほとんどですが、そこはあくまでも、じみじみ流。

『じみマフィン』や『豆腐でスコーン』は、ひとつでも食べ応えがありますが、こちらのマドレーヌは、じみじみにしては、しっとりだけどあっさり軽めの仕上がり。

ほんのりレモンが香る紅茶味で、さくっといくつでもいけそうです。

店頭にて購入できますので、気になるかたはお試しくださいね。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-16 14:08 | *新作じみじみ | Comments(0)

11月後半、12月の予定

c0289116_20123527.jpg
明日木曜日から19日(日)までは、久しぶりに4日間、自宅店舗での通常営業です。

じみじみ、その後のイベント出店は以下の通り。

☆11/23(木祝)『アースデイまつもと』10:00-15:00
  松本市アルウィン東側円形広場

☆12/2(土)『こーさんのうちの12月の縁日』9:00-14:00
  松本市島内 アジアンカフェ こーさんのうち&青島公民館

☆12/23(土)24(日)『第4回パンとお菓子のマルシェ』詳細未定
  松本市知新堂ビル2階


それぞれ、詳しいことは改めてブログにてお知らせいたします。

じみじみ年内の営業最終日は、12月24日(日)クリスマスイブのイベントとなりそうです。

そろそろ、クリスマス限定のおやつを考えなくちゃ。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-15 20:21 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

海と山のあいだ

c0289116_2111972.jpg

「海抜3メートル」。

福岡の糸島市の電柱の、ちょっと目を引く標示。

我が松川村は、標高560メートルから670メートルに居住スペースがあるらしい。

高さによって、住むひとの生活も意識も好みの食べ物も、違うのですよね、きっと。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-14 21:27 | *暮らし | Comments(0)

旅を終えて

c0289116_21524259.jpg

福岡入り3日目。

午前中、姪浜に住む妹と大濠公園を見ながら、昨日に引き続き、細かい近況報告と今後の展望など、しばし歓談。

約5年ぶりに、二人きりでランチを一緒にしたあと、旦那と合流し、松川村への帰途につきました。

福岡は、「住みやすい街」として最近脚光を浴びているようですが、やはり都会のペースについていくのは大変。

地下深く潜って、人混みに押されたり、地上高くにのぼって、ビルの尾根や行き交う車や人々を見下ろしたり。

それより、自然の光や風をじかに感じたり、大地を踏みしめて、土や草花の香りをかいだりする方がいいな。

改めて、松川村に移り住んで良かったなと感じた旅でもありました。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-13 22:12 | *おでかけ | Comments(0)

玄界灘で、パンランチ

c0289116_2225514.jpg
金婚式の宴から一夜明け、各自それぞれの日常へ戻っていきました。

じみじみの日常はというと、、やっぱりパン屋さん巡り?

ということで、今日は玄界灘の潮風を感じながら、かじるベーグル『エブリシィング』をパチリ。

海のない信州に住んでいる今、遠く福岡の糸島で海を見ながらパンをほおばること自体、貴重な体験なのですが、こちらのベーグルはさらに特別なのです。

実は、東京にいた頃、好きで何回か通った三鷹のパン屋さんが、突然福岡に移住されたとき、とても残念に思っていたのですが、昨年、雑誌に紹介された記事を偶然発見。

いつか訪ねてみたいと夢見ていたのですが、今回、遂に糸島まで追いかけてきてしまいました。

久しぶりにいただく、具だくさんで、パリパリのパニーニやベーグル、むちむちパンに舌鼓。

しかも今回、なんと、お店の方が、松本に縁をお持ちだということがわかって、びっくりするやら、感激するやら。
c0289116_22254079.jpg

ぽかぽか秋の日差しと、さわやかな海風、波の音、波打ち際にたたずむかもめ、そして懐かしの絶品パン。

これだけのために、電車を乗り継いで糸島に行ったかいがありました。

なんてぜいたくな一日!


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-12 22:38 | *おでかけ | Comments(0)

金婚式

c0289116_23135257.jpg

今日と明日、お休みをいただいて、遠く福岡に来ています。

実は、私の両親の金婚式のため、日本各地に住む妹弟家族と鹿児島に住む両親と、福岡に大集合。

一緒のホテルに泊まり、ささやかな会食を催しました。

全員集合したのは3年ぶり。

それぞれ都合をつけての強行軍ですが、こんなことでもなければ、なかなか一堂に会することはありません。

両親共に高齢だし、甥っ子たちも成長して忙しい日々を送っているので、次はいつになることか。

ただ一緒にテーブルを囲み、やいのやいのと会話をするだけでしたが、本当に貴重で、いとおしい時間。

この先もずっと、この眼と耳と、心に焼きつけておきたいと感じた一瞬一瞬でした。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-11 23:22 | *おでかけ | Comments(0)

魔女チャイのスコーン、久々登場

c0289116_17584922.jpg

明日あさっては、森の漢方薬局芍薬堂さんの7周年記念イベントが行われます。

じみじみも、昨年までは芍薬堂さんで出張販売しながら、イベントを楽しんでいました。

今回は残念ながら両日とも参加はできないのですが、昨日ご紹介した『七味の玉ねぎみそぼー』と、『魔女チャイのプチスコーン』を本日お届けしました。

ほかにも、毎年好評のたこやきや、バーベキュー、土日それぞれ違ったスペシャルメニューで、芍薬堂さんがおもてなししてくださいます。

是非ぜひ、お出かけくださいね。

詳しくは、芍薬堂さんのブログなどでご確認ください。


さて、明日あさっての11日(土)12日(日)、都合によりじみじみお休みいたします。

次週は16日(木)から19日(日)まで、通常の4日間営業です。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-10 18:05 | *限定じみじみ | Comments(0)

七味、入れちゃいました

c0289116_2038443.jpg

じみじみのダークホース?『玉ねぎみそぼー』。

イベント出店のとき、これだけを買いに通ってくださる方がいらしたり、詰め合わせでも、これは必ず入れてくださいというお客様がいらしたり。

甘くないもの、ありますか?と聞かれたときに、最初におすすめするのも、玉みそ、です。

ただ、これまでのバリエーションは、お味噌を変えるとか、ゴマの色を変えるとか、それぐらいでした。

今回は、ちょっと冒険の味です。

なぜなら、七味を入れちゃいましたから。

漢方薬局芍薬堂さんブレンドの、あの七味です。

この土日、開店7周年の記念イベントを開催される芍薬堂さんに、明日、納品いたします。

『七味の玉ねぎみそぼー』、興味のあるかたは、是非、週末に芍薬堂さんへお出かけください。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-09 21:09 | *限定じみじみ | Comments(0)

今季最後のぶどう

c0289116_21211627.jpg
今年もたびたびお世話になった、生坂村のはるうた農園さん。

農園のぶどう畑の直売所訪問も、おそらく今季最後。

仰ぎ見ると、ぶどうの葉っぱも、ほぼ黄色に色づいていました。

いっぱいおまけもしていただいた中に、スペシャルなものが。

はるうた農園さんいわく、「このくらいが一番甘くて美味しいんですよ」。

枝についたまま、徐々に熟成して、まさに天然のドライフルーツ。

ちょうど半生の状態で、かじると、ぷちっむにっとして、じょわーっとワインのように発酵した甘味が広がります。

ここまで大切に育てられたぶどう、本当に貴重です。


今年もはるうた農園さんのいろいろな品種のぶどう、思いきり堪能いたしました。

淋しいけれど、来年までの、しばしのお別れ。


さて、明日あさっては、じみじみ通常営業ですが、土曜、日曜日はお休みをいただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-08 21:34 | *たべる | Comments(0)

ヤーコン

c0289116_18354133.jpg

安曇野に移り住んで、東京ではあまり目にすることがなかった野菜や果物に、時折出合います。

昨日いただいたヤーコン。

見た目はさつまいも。

でも、皮をむくと、中身は透き通った大根や梨のように、みずみずしく、切るとしゃくしゃく音がします。

堀りたてはアクがないので、生でいけるとのこと。

昨夜は、細切りにしてサラダにし、今朝は、一晩甘酢につけておいたものをいただきました。

日にちが経ったものは、炒めると美味しいらしいので、後日試してみたいと思います。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-07 20:23 | *たべる | Comments(0)

りんごの木に想う

c0289116_1737547.jpg
ほぼ毎週末、イベント出店の予定を詰め込み、慌ただしく駆け抜けた9、10月。

気づけば暦は11月に。

今秋は、週末ことごとく雨に降られ、台風が通るという、全国一晴れの多い信州にとって珍しい年でした。

仲間同士でも開口一番「雨がね、、」が挨拶がわり。

農家の方々も作業が遅れたり、被害が大きかったりと、ご苦労も多いのではないかと思います。

だからこそ、赤い実がたわわになった木々を見ると、ほっとのどかな気持ちになります。

いつもの穏やかな、信州の秋のひとこま。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-06 17:39 | *暮らし | Comments(0)

布絵、秋から冬へ

c0289116_9325654.jpg
新潟在住の布絵作家坂井真智子さんの新作、届いています。

先日まで、ギャラリーカフェ風のいろさんで個展が行われ、たくさんのファンが訪れていました。

私も一個人ファンとして、作品を店内に飾って、身近に味わうことができるのは、とても嬉しく、光栄なことです。

今回は、秋から冬、初春へと移ろう季節感たっぷりの新作がそろっています。

坂井さんの代表作、藍の布絵は、掌のなかに収めてじっと眺めていると、ざわざわしたこころが不思議と穏やかになってきます。

あれ、まさに今のわたしに、ぴったりかも。


さて、今週の営業は、本日5時すぎまでです。

次週は、木曜日金曜日は通常営業ですが、11日(土)12日(日)は、お休みをいただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-05 09:35 | *おみせ | Comments(0)

ゆったり朝市

c0289116_18462383.jpg
c0289116_18462348.jpg
アジアンカフェこーさんのうち主催の朝市、終始和やか、のんびりムードのなか行われました。

私たちは、お隣の青島公民館で長机を使っての出店。

広い場所で、お客様たくさんのマルシェもにぎやかで楽しいのですが、全員の皆さんの笑顔が見渡せる空間も、ほのぼのとしてなかなかよいものです。

出店者さんのお子さんたち、お兄さんがリードして遊んでいる様子がほほえましいな。


いつものように、こーさんご夫婦のお人柄ならではの心あたたまる、でも芯のまっすぐ通った集いに、参加することができて良かったなと心から思いました。


明日は、じみじみ自宅店舗にて10時ごろから5時ごろまで通常営業しています。

よろしければ、ゆっくりとお立ち寄りください。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-04 18:50 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

明日はこーさんのうちの朝市

c0289116_20311222.jpg
明日は、松本市島内にある、アジアンカフェこーさんのうち主催の朝市に出店いたします。

からだにも心にも、そしてお財布にも優しい、ちいさいけれどあたたかい朝市です。

じみじみも、いつものおやつと、約一年ぶりに焼いた『きな粉とさつまいもの和けえき』など、たくさん持っていきます。

こーさんのうちも、朝粥や人気のカレーパン、ちまきなど朝ごはん、早めのお昼ごはんにもぴったりのメニューを用意されているみたいですよ。

ほかにも、ヨガやトークセン、農産物の販売などお楽しみ企画いろいろあります。

みんなで一緒に、ゆっくり、朝のひとときを過ごしませんか。

ちなみに、時間は9時半から12時半ごろまで。

会場は、こーさんのうちと、お隣の青島公民館です。

(じみじみ自宅店舗は終日お休みし、日曜日は通常営業いたします。)


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-03 20:41 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

明日ひつじ屋さんに。

c0289116_21431988.jpg
明日、ひつじ屋さんへお届けするのは、こちらのセット。

にんじんうさぎと、松川村の黒豆きな粉味のくまのビスケットが入っています(1枚は時計のつもりなのですが、わかるかな)。

実は、前回納品分から、ほんの少し分量を増やして詰めています。

食材も、できるだけ松川村や安曇野、信州産のものを選んで、安曇野のお土産にもお使いいただけるように、と思っています。

手土産やちょっとした贈り物に、いかがですか。


今日からひつじ屋さんでは、サンガキヌヨさんの展示会が開催されています。

キヌヨさんの手づくりの時計のファンは多く、今朝も開店早々、嫁ぎ先の決まった作品もあったとか。

展示会は22日(水)までですので、是非ともお出かけくださいね。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-02 21:44 | *限定じみじみ | Comments(0)

とんぼ、休憩中

c0289116_19531962.jpg

外出時、前を歩く旦那の後頭部を見たら、なんと、帽子の上にとんぼが。

居心地がいいのか、しばらく動きませんでした。

彼が虫と触れあうのが好きなこと、わかってるのかな。


さて、明日から日曜日まで、今週のじみじみ自宅店舗、開店です。

4日(土)は、島内の『こーさんのうちの朝市』に出店のため、終日お休みいたします(朝市は9:30から12:30まで)。

ちょうど明日2日から5日までは、安曇野付近にて、『安曇野スタイル』期間中。

スタイルを巡りながら、よろしければ、松川村のじみじみにもお立ち寄りくださいね。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-11-01 21:12 | *暮らし | Comments(0)

晴れが、いい

c0289116_2056139.jpg

ずっと雨や曇りが続いていて、朝からすっきり晴れわたるのは、本当に久しぶりのこと。

少し前から、北アルプスの峰々が雪をまとっていたのですが、雨雲や霧で隠れていて、しばらくそのことに気づきませんでした。

今日は青空のもと、白い稜線がくっきりと浮かび上がっていました。

やっぱり安曇野は、晴れがいい。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-31 21:04 | *暮らし | Comments(0)

落花生も安曇野産

c0289116_22544435.jpg

ふらっと立ち寄った直売所で、私の目をくぎ付けにしたもの。

先日の、信州産のくるみ(のちに、池田町の農家さんがつくっていらっしゃるのだと教えていただきました)に続き、穂高産のピーナッツ。

生の落花生ではなく、どうやらゆでてあるように見えます。

つまり、殻をむけばそのまま食べられるということ。

喜び勇んで持ち帰り、以前から試したかったピーナッツバターづくりに挑戦。


先日、別の直売所で買った生の落花生に比べると、かなりの小ぶりで、殻をむくのに時間がかかりました。

炒って、味つけをして、フードプロセッサーにかけて。

ペースト状になったピーナッツのクリームをトーストに塗って、いざ試食。

市販のピーナッツバターとは別物ですが、ピーナッツの香ばしさと、ちょっと青くさい、フレッシュな風味が鼻を抜けて、なかなかいけます。

まだ改良の余地はありますが、いずれお披露目できるといいな。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-30 23:00 | *たべる | Comments(0)

としょかんカフェ終了

c0289116_21312171.jpg

連日の雨の中のイベント。

ですが、今日の行き先は車で5分の、地元の図書館。

しかも、会場は普段すずむしホールとして使われる広いスペース。

じみじみとしてはぜいたくな空間で、ほかの出店者さんとお客様をお迎えしました。

毎回感じるのですが、地元での出店は、ほかにはない特別な「なにか」があります。

それは、安心感でもあり、逆に妙な気持ちの高ぶりでもあり。

ご近所さんの顔ぶれが続くと、自然と、日常生活とリンクしての感謝の気持ちも湧いてきます。

いつもお世話になっている図書館の皆さんとご一緒できたのも、ありがたく、嬉しいことでした。


さて、今週の営業は本日まで。

次回の開店は月が変わって、11月2日(木)。

4日(土)は、こーさんのうちの朝市に出店いたします。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-29 21:45 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

あしたは地元の図書館へ

c0289116_20291849.jpg

堀金物産センターの収穫祭と一緒に行われた、常念フェスティバル。

途中から雨に降られてしまいましたが、ドーム内なので滞りなく行われました。

ドーム内の舞台では、空手の演舞やコーラス、さらにはハロウィンの仮装行列も行われ、普段のマルシェとは違う楽しみも味わえました。


明日はじみじみの地元、松川村の文化祭のひとつ『としょかんカフェ』で皆さまをお迎えします。

雨の予報ですが、会場は館内の予定。

文化祭の展示やオカリナのコンサート、図書館祭りなど、こちらも企画がたくさん。

カフェは10時から3時まで。

ぶらっとお立ち寄りください。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-28 20:49 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

明日は堀金へ

c0289116_2182598.jpg

明日は、『常念フェスティバル』に出店いたします。

会場は、ほりがね物産センターの裏にある常念ドーム。

建物の中なので、雨が降っても大丈夫です。

先日の安曇野さんぽ市でもご一緒したお店が、たくさん出店されます。

そして、物産センターの方で同時開催される『秋の振興祭り』も、イベント好きな方におすすめの企画が盛りだくさん。

そば打ち体験やもちつき大会、豚汁などの無料配布などなど。

さらには、大福引き抽選会も。

9時から夕方3時まで、たっぷり楽しめると思います。

是非お出かけくださいね。

kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-27 21:22 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

秋らしいマフィン

c0289116_20562444.jpg

秋になると、なぜか焼き菓子がより美味しく感じられます。

もちろん、マフィンも。

あまりに旬の食材が多すぎて、どんな組み合わせで焼こうか迷うのも、楽しい時間です。

迷った末に選んだのは、栗、さつまいも、いちじく。

それぞれ別々に、違う甘味料で煮たものを、ひとつのマフィンに盛り込みました。

秋ならではの、豪華メンバーによるマフィン、週末のイベントにも持っていく予定です。

この組み合わせは、おそらく2度とないかも?

お好みの飲み物片手に、しみじみと秋を満喫してくださいね。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-26 21:05 | *限定じみじみ | Comments(0)

1年ぶりの音楽会

c0289116_21405562.jpg

ありがたいことに、今年も知人に招待していただいて、松川小学校の音楽会に行ってきました。

「今年は、魅力的な曲が多いから特に楽しめますよ」との言葉通り、選曲が抜群。

それぞれの学年のカラーに合った、特色のある振り付けや編曲で、飽きない構成になっていました。

職員の方々の合唱奏は、流行りの「恋ダンス」で盛り上がり。

ラストの6年生の合唱『命あるかぎり』では、つい涙ぐんでしまったり。

校長先生の講評のなかの「素晴らしかった、ありがとう」のお言葉通り、いろんな意味で、質の高い音楽会でした。

顔見知りのお子さんたちが、昨年より1年分成長した姿を見ることができて、私たち夫婦も、なんとなく誇らしい気持ちで小学校をあとにしました。


さて、今週のじみじみ、明日あさっては通常営業、午前10時ごろから夕方5時過ぎまでです。

土曜日は、堀金物産センター裏の常念ドームで開催される『常念フェスティバル』に出店。

日曜日は、松川村の文化祭のなかの『としょかんカフェ』で出張販売いたします。

あちこちで皆さんにお会いできるのを、楽しみにしています。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-25 22:03 | *おでかけ | Comments(0)

えごまは、シソ科です

c0289116_220237.jpg
c0289116_2202334.jpg

c0289116_220239.jpg
午前中、松川村の安曇ピースファームさんのえごま仕事のお手伝いに行きました。

まずは、脱穀。

まだ茎がついたままのえごまを、束にして箱の中でバサバサして、穂の部分を外します。

それを、ざるでふるって、枝葉と実に分けます。

作業をしていると、辺りにえごまの甘くてこうばしい香りが漂って、天然のアロマテラピーみたい。


えごまの実は粒が小さく、しかも、収穫したあと商品として販売できる状態にするまで、手間と根気のかかるいくつもの作業を経なくてはいけないとのこと。

脱穀と選別を、ほんの小一時間体験しただけですが、改めて、農家の方々のご苦労がしのばれました。

ちなみに、写真は安曇ピースファームさんの貴重な貴重なえごま油。

さわやかでフルーティというのでしょうか、サラダや卵ごはん、トーストなどにかけると、味に深みが出て、くせになります。

えごまは近年、様々な効能があることから脚光を浴びているようですが、安曇ピースファームさんのえごまは、実としても油にしてもとにかく美味しいので、おすすめです。

この先、滞りなく作業が進んで、無事にお客様の食卓まで届きますように。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-24 22:11 | *暮らし | Comments(0)

ちひろでろうそく

c0289116_21165862.jpg

台風が過ぎ去ったあとのちひろ美術館。

広いお庭には、たくさんの落ち葉のじゅうたん。

今の季節を表すように、赤、オレンジ、黄色、緑、黄土色などなど、カラフルな色合いでにぎやかです。

ついつい、下ばかり見て、落ち葉拾いに熱中してしまいました。


さて、実は今日のお目当ては、ちひろ美術館内のミュージアムショップ。

じみじみでもお馴染み、ho to ri - yaさんのろうそくが、期間限定で展示販売されているのです。

写真撮影は難しいので、実物をご紹介できないのがもどかしいのですが、安曇野の秋とちひろさんの世界にぴったりの、優しくてあたたかで、繊細な作品ばかり。

ろうそくを目の高さで眺めていると、その向こう側の窓ガラスの外に広がる、松川村の秋の豊かな風景のなかに作品が溶け込んでいるようで、ため息が出てしまいます。

今期の開館は11月7日までですので、お早めにお出かけくださいね。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-23 21:26 | *おでかけ | Comments(0)

こーさんのうちで朝市ひらきます

c0289116_20343175.jpg
昨年、おととしと、秋に行われていた、こーさんのうちの縁日。

今年は、月一回の朝市として開くことにしました、との、嬉しいお話。

記念すべき第一回目の朝市に、声をかけていただきました。

11月4日(土)の9時半から12時半まで、島内にある、こーさんのうちと、お隣の青島公民館が会場となります。

こーさんのうちのカンボジア料理の朝ごはんや、農産物、てづくりのものやおやつ、朝ヨガなどなど。

『地域の人が歩いてきてくれるような、心の通いあう朝市』

こーさんファミリーが主催する朝市、きっと心暖まる朝を過ごせると思います。

ぜひ、お出かけくださいね。


今週の営業は、今日まででした。

来週は、土日はイベント出店となります。

土曜日は、堀金物産センターの秋の収穫祭と同時開催の『常念フェスティバル』。

日曜日は、地元松川村の文化祭のなかの『としょかんカフェ』。

それぞれ、規模も雰囲気も出店者さんも違うイベント、どうぞ、お楽しみに。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-22 20:40 | *おでかけじみじみ | Comments(0)

おにぎりさん、握りました

c0289116_20524088.jpg
見た目がこんな感じなので、デビューの頃は、なかなか動きのなかった『おにぎりさん』。

でも、しばらく焼いていなかった間に、何人かのお客様に復活してほしいとの声をいただきました。

地元松川村の、お顔の見える農家さんたちの食材が、たくさん詰まっています。

入っているのは、米粉、米ぬか、もちきび、と、およそ、クッキーの食材とは思えないものばかり。

クッキーの型で抜けないくらいのもろい生地なので、「握って」軽く押さえてから、焼いています。

今回は、黒砂糖を粗いまま入れて、ちょっと甘めに仕上げました。

しゃりしゃりとした食感、表現しにくい複雑な味わい、地味で武骨?な出で立ち。

まずは、ひとくちお試しくださいね。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-21 21:02 | *いつものじみじみ | Comments(0)

押してお待ちください

c0289116_2165583.jpg
「いらっしゃいませ。

奥の工房におります。

右のブザーをおして、少しお待ちください。」

ウッドデッキの手前に、こんな文面の掲示板を置いています。

今日からちょっとだけ、秋バージョンに衣替え。

店舗スペースに人影が見えないときは、この右側のブザーを押して ちょこっとお待ちくださいね。


kuniko
[PR]
# by terukuni88w195 | 2017-10-20 21:08 | *おみせ | Comments(0)